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PER IL BENESSERE ANIMALE
Come azienda da sempre abbiamo adottato una prospettiva e uno stile organizzativo rispettoso delle risorse naturali, con una sensibilità al tema del benessere animale.
Coerentemente con il nostro desiderio di tutelare la qualità nutrizionale ed organolettica dei prodotti che offriamo all’interno dei nostri punti vendita, abbiamo scelto di adottare una politica per il rispetto delle normative italiane ed europee vigenti in materia di benessere animale.
Il Decreto Legislativo 26 marzo 2001, n. 146, ha infatti stabilito le misure minime da osservare negli allevamenti per la protezione degli animali. Il rispetto delle norme sul benessere animale in Italia è assicurato grazie al Ministero della Salute e al CReNBA. Il benessere di tutte le specie allevate è regolamentato dalla Direttiva 98/58 CE riguardante la protezione degli animali in allevamento, che in Italia è stata recepita con Decreto Legislativo 146.
Tutti i prodotti in assortimento nei nostri negozi provengono da allevamenti che rispettano le norme italiane ed europee sul benessere animale, che stabiliscono precisi parametri microclimatici, quali ad esempio temperatura, ricambio dell’aria, umidità, illuminazione e densità di allevamento. Questi parametri devono infatti essere tali da permettere il benessere e lo sviluppo dei comportamenti naturali dell’animale.
Così come per gli animali, anche per quanto riguarda le uova, da anni proponiamo nel nostro assortimento solo ed esclusivamente uova che provengono da allevamenti di galline allevate a terra.
In relazione ai prodotti di pollo e di bovino facenti parte della nostra linea a marchio “Il Gusto Contadino”, abbiamo selezionato solamente fornitori che garantiscono una filiera controllata e certificata.